海が見える小さなパン屋さん「Baked goods am」さんが長与町に１２月１４日オープン！天然酵母パンやからだに優しいマフィンなどが楽しめるお店です。オープン前にお伺いして来ましたよ～。



場所は長与町岡郷のリノベ倉庫カフェのボーダレスラウンジさん内１階。
工房も併設され、出来立てパンを提供します。



ここからは、大村湾が眺められる素晴らしいロケーションなんです。



こちらの販売台と、カフェの前にパンが並ぶそうですよ。
パン、マフィンは１８種類ほどで１５０円～



試作中のパン、マフィンを見せていただきました。美味しそうなパンの香り♪



２階には、オシャレなカフェスペース。



美味しいパンとコーヒーをここでも楽しめますね。



ボーダレスラウンジ内で販売されているこだわりの地元食材ともコラボしたパンも登場予定とのことです。

◎Baked goods am
西彼杵郡長与町岡郷2244 ボーダレスラウンジ内
TEL [phone](ボーダレスラウンジ)
営業時間　11:00～18:00(無くなり次第終了)
定休日　水曜日
駐車場あり
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　ハワイが長崎にやって来た！長崎県内初出店の「コナズ珈琲 長崎時津店」が１０月１２日オープンしました！ハワイアンフードのパンケーキ、ロコモコ、自家焙煎のコナコーヒーなど“いちばん近いハワイ” をテーマにしたカフェです。



場所は時津町の日並郷バイパス沿いのホームプラザナフコ時津店さんの敷地内。
海と山に囲まれたロケーションがハワイのノースショアのイメージに近いことからここに出店を決めたそうです。



ハワイの民家にいるような雰囲気の店内はとってもオシャレ！
ゆったりと食事やカフェが出来るソファーで時間を忘れそうですね･･･



アンスリウムの花の前にはカウンター席もあるので、お一人様でも気軽にカフェ出来ます。



コーヒー豆にもこだわり、なんと店内で自家焙煎！



コーヒー豆の購入もOK。




メニューはスイートパンケーキ、ミールパンケーキ、アサイーボウル、ロコモコ、エッグベネディクト、アボカドバーガーなどハワイアンフードが並びます。



ストロベリー＆バナナホイップ
甘酸っぱいいちごとバナナに、たっぷりのホイップクリームを乗せた一番人気のパンケーキ。
ホイップクリームは甘さ控えめで、ボリュームあるのでシェアがオススメ。



ハンバーグロコモコ
ハワイのローカルごはんのロコモコ。ジューシーなハンバーグに、コクのあるデミグラスソース、目玉焼き。



グァバジュースやパイナップルジュースなど南国気分が味わえるドリンクも種類豊富。



マンゴーやドラゴンフルーツのレモネードもあります。

ここはハワイに一番近い場所。ゆったりと時間を過ごせそうですね。

◎コナズ珈琲 長崎時津店
西彼杵郡時津町日並郷2195-53
TEL　[phone]
営業時間　10:00～22:00(土日祝9:00～22:00)
定休日　年末年始のみ
駐車場あり
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　あの佐世保で大人気の貝白湯専門店「らーめん砦」直伝の「こてつラーメン」さんが時津町に６月オープンしました！串カツ専門店「微酔彩膳 まきや」さんの営業終了後にオープンするお店。期間限定でランチ営業も行っています。



場所は時津町浜田郷の時津中央公園近く。
ランチ営業は９月１８～２０日(11:30～14:00)限定。



コンパクトな店内には、カウンター席。



座敷もあります。



ラーメンメニューは、貝白湯ラーメンのみ。



居酒屋タイムの種類豊富な串カツメニュー。



日本酒メニューも充実しています。



貝白湯ラーメン(税込700円　ランチは税込500円)
らーめん砦そのまんまの濃厚なスープ！
麺は地元の製麺所から仕入れいるそうです。



残りスープにごはんを入れてダンクライス。

串カツからのラーメンまで楽しむ常連さんも多いそうですよ。

◎こてつラーメン
◎微酔彩膳 まきや
西彼杵郡時津町浜田郷13-1
TEL [phone]
営業時間　まきや18:00～22:00　ラーメン22:00頃～無くなり次第終了
定休日　月曜日
駐車場あり(１台)
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　ベルギー出身のリュクさんが作る美味しいワッフルやクッキーが長崎市内のイベントで人気を呼んでいます！「Opa's Cookies」という工房で、本業は英語教室の先生なんですよ～



長与と住吉にあるエスタミネー英語教室の講師のリュクさんは、日本に来て３０年近く。長崎大学医学部で８年間医学英語の教鞭をとったそうです。
リュクさんのお父さんが、ワッフルで有名な方で伝統の味を長崎で引き継いでいます。



現在は店舗販売はありませんが、６月から毎月第４水曜日に開催されている住吉商店街ワゴンセールに毎月出店されています。
イベントではいつも大人気で完売しているんですよ。



スイーツメニューは、長崎スペキュロース、クッキーなど。



クッキーは長崎では珍しいものばかり。



ハワイアンバターもちカヌレ。
もちもち感が凄いカヌレ！
リピーター多いそうです。



ベルギーワッフルは伝統の味。

現在はイベントのみの出店ですが、工房での販売も検討中。次回は９月２５日の住吉商店街ワゴンセールに出店予定とのことです。

◎Opa's Cookies
西彼杵郡長与町高田郷1117-2
TEL [phone](エスタミネー英語教室)