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●13年ぶりに復活オープン!「Taverna 厨」

2020.06.29 23:01| 島原・雲仙・南島原

 長崎市矢上町で営業されていた人気イタリアンレストラン「Taverna 厨」さんが13年ぶりに雲仙市国見町に6月29日復活オープンしました!島原半島の食材をふんだんに使った美味しいイタリアンが楽しめますよ~



場所は雲仙市国見町神代。
251号線ぞいの雲仙北交番前。



白を基調とした広~い店内。



カウンター席もあります。



目の前に有明海!オーシャンビュー!




ランチメニューは、パスタランチ、シェアランチなど。



レディースコース(1,500円+税)
レディースコースですが、男性も注文OKです。

まずは本日のスープ。



前菜、パン。



お好きなパスタが選べます、
海老と野菜のホワイトソースをチョイス!



デザート、ドリンク付き。
この日は、メロンのパンナコッタ♪

どれも素材を活かした満足度の高い料理ばかりです。

現在はランチのみの営業で、夜の営業は7月17日からスタート予定とのことです。

◎Taverna 厨(タベルナくりや)
雲仙市国見町神代乙223-1
TEL 0957-73-6688
営業時間 11:00~15:00 17:30~21:00
定休日 木曜日
駐車場あり



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●超~新鮮な魚介ランチ!「いけす料理ろばた焼 網元」

2020.06.28 23:41| 島原・雲仙・南島原

 昨年12月に島原市に移転オープンした「いけす料理ろばた焼 網元」さんで4月からランチ営業がスタート!有明海で獲れた新鮮な魚介類を使った豪快な料理が楽しめますよ~



場所は島原市高島2丁目。
国道251号線沿いの島原商工会議所の向かい。



店内は広~く、カウンター席、奥には座敷があります。



広々と使えるテーブル席もゆったり出来そう。




ランチメニューは、刺身定食、魚フライ定食、網そばなどボリューミーな定食です。



海鮮丼(1,200円)
水揚げされた新鮮なお魚たちがどーんと盛られて来ましたー!透き通ってますね~

夜も鮮度バツグンのお魚料理を中心に美味しいメニューが揃っているお店です。

◎いけす料理ろばた焼 網元
島原市高島2丁目7215-1
TEL 0957-62-5185
営業時間 11:30~13:30 17:30~22:00
定休日 不定休(ランチ日月休み)
駐車場あり
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●雲仙地獄にカフェ!?「UNZEN JIGOKU CAFE」オープン!

2020.06.25 22:29| 島原・雲仙・南島原

 白い蒸気を噴き上げる雲仙市の雲仙地獄にカフェスタンド「UNZEN JIGOKU CAFE」さんが6月6日オープンしました!地獄を眺めながら、島原産豆乳ラテやヴィーガン焼きドーナツなどが楽しめますよ~



場所は、温泉神社となり入り口から徒歩1分。
現在は、土日のみの営業です。



なかなかオシャレな作りのカフェで、カウンター席もあります。



メニューは島原半島産にこだわった3種類の豆乳、ヴィーガン焼きドーナツ、オリーブリーフアイス。



黒糖豆乳ラテ(350円)は、お豆腐屋さんの絞りたて豆乳に雲仙産の黒糖を使用。

ヴィーガン焼きドーナツ(300円)は、福岡で人気のケンジーズドーナツです。



ナチュラルファーミングさんのオリーブリーフアイスは、雲仙産オリーブを使用。
スッキリとした味わいです。



雲仙地獄の白い蒸気は、いつ見ても凄いですねー



温泉たまごに続く、地獄名物のカフェになりそうです!

◎UNZEN JIGOKU CAFE
雲仙市小浜町雲仙320
営業時間 土10:00~18:00 日9:00~17:00
定休日 月~金
近くに有料駐車場あり
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●老舗カステラ職人が作る《五三焼プリン》新発売!「須崎屋」

2020.06.23 23:16| 島原・雲仙・南島原

 1867年創業の南島原市にある五三焼カステラ窯元「須崎屋」さんで6月20日から五三焼製法をもとに作り出した「五三焼プリン」が販売開始しました!雲仙島原の超濃厚卵を使った、まるでケーキのような濃厚なプリンです。



昨年11月に新工場が南島原市有家町にオープン!
イオン有家店さんから車で5分ほどです。



工場には、直売の販売スペースもあります。



毎週水曜日には、蔵出しカステラを300円で販売されているそうです。



こちらの五三焼カステラは、ハウステンボスなどでも販売されていて大人気。
カステラ通なら、その美味しさはご存知でしょう!



五三焼プリンは、工場直売だと税込240円。
数量限定だそうです。



雲仙太陽卵、日本が誇る高級砂糖 阿波和三盆と南九州の牛乳、生クリームを加え、カステラ窯を使い低温でじっくり焼きあげています。



卵の風味が濃厚でなめらか。甘さもあっさりしているので、男性でも食べやすい逸品です!

まだ少量生産段階のため、工場直売とオンラインショップのみでの販売とのことです。
オンラインショップ

◎須崎屋 有家工場
南島原市有家町山川1200番地
TEL 0957-82-2855
営業時間 8:00~17:00
定休日 無休
駐車場あり
ホームページ



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