●創業明治 化学調味料を一切使わない老舗のそば屋さん「扇一庵」
2010.04.09 00:00| 長崎市中心部|
今日紹介するのは明治創業の老舗そば屋さん「扇一庵」さんです。
場所は万屋町のベルナード観光通りにあります。出前もやってますよ。
昔ながらの店内。献立も年季が入ってますね。メニューは麺類、丼物等60くらいあります。
日替わりそば重ね(785円)を注文してみました。器が2段になってます。
器を開けるとそばと親子丼でした。そばは化学調味料を一切使ってない伝統の味です。親子のたまごもとろとろです!
明治から4代も伝統の味を守っているのは凄いお店ですね。
- 扇一庵
- 長崎市万屋町3-15
- TEL 095-826-0166
- 営業時間 11:00~20:00 木曜日休み
- 近くに有料駐車場あり
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