●大人のフレンチ♪「厨房 北川」オープン!
2013.07.06 12:59| 長崎市中心部|
中島川の眼鏡橋のそばに 「厨房 北川」さんが1日オープンしました!フレンチをベースとした素材に拘った料理が自慢のお店。米は自然米、野菜は無肥料無農薬を使っています。
有名ホテルの総料理長をつとめたこともあるオーナーシェフが念願のお店を開店!
落ち着いた感じの店内。ゆっくりと食事したくなるお店です。
ランチメニューもあります。写真はランチプレート(1400円)。
この日は、キャベツのコールスロー、焼野菜、ポテトグラタン、魚のマリネ、魚のオイル焼き、生ハム、ポークソテー、きゅうりの漬物。
じゃがいものスープ。これはおかわりしたいくらい美味しいです。
食後にコーヒー(有機)付。
素材を生かした料理に、シェフのこだわりが伝わるお店でした!
◎厨房 北川
長崎市諏訪町5-19
TEL 095-825-8530
営業時間 11:30~14:00 18:00~20:00
定休日 月曜日
近くに有料駐車場あり
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