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●長崎で本場のベルギースイーツ!「Opa's Cookies」

2019.08.28 23:57| 時津・長与

 ベルギー出身のリュクさんが作る美味しいワッフルやクッキーが長崎市内のイベントで人気を呼んでいます!「Opa's Cookies」という工房で、本業は英語教室の先生なんですよ~



長与と住吉にあるエスタミネー英語教室の講師のリュクさんは、日本に来て30年近く。長崎大学医学部で8年間医学英語の教鞭をとったそうです。
リュクさんのお父さんが、ワッフルで有名な方で伝統の味を長崎で引き継いでいます。



現在は店舗販売はありませんが、6月から毎月第4水曜日に開催されている住吉商店街ワゴンセールに毎月出店されています。
イベントではいつも大人気で完売しているんですよ。



スイーツメニューは、長崎スペキュロース、クッキーなど。



クッキーは長崎では珍しいものばかり。



ハワイアンバターもちカヌレ。
もちもち感が凄いカヌレ!
リピーター多いそうです。



ベルギーワッフルは伝統の味。

現在はイベントのみの出店ですが、工房での販売も検討中。次回は9月25日の住吉商店街ワゴンセールに出店予定とのことです。

◎Opa's Cookies
西彼杵郡長与町高田郷1117-2
TEL 095-883-2251(エスタミネー英語教室)

テーマ:長崎 - ジャンル:地域情報


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